Harian Jogja : Festival Kuliner Banjaroya Tampilkan Panganan Berbahan Durian - Desa Banjaroya festival kuliner banjaroya kalibawang kulonprogo Pakar Kuliner Indonesia William Wongso Rest Area Pasar Bendo -Jogjapolitan

Festival Kuliner Banjaroya Tampilkan Panganan Berbahan Durian

Harianjogja.com, KULONPROGO – Festival Kuliner Banjaroya sajikan panganan lokal berbahan baku jagung, singkong hingga durian. Festival tersebut digelar di Rest Area Pasar Bendo, Desa Banjaroya, Minggu (21/9/2014). Acara yang digelar sejak Sabtu (20/9/2014) itu menampilkan olahan-olahan tradisional. Koordinator Festival Banjaroyo Rokhmadu Inuhayi mengatakan, festival tersebut terbagi atas empat kategori, yakni singkong dan iwak kali atau ikan sungai pada hari pertama. “Selain itu, makanan olahan jagung dan durian pada hari kedua. Festival ini diikuti 100 peserta, setiap kategori diikuti 25 peserta,” ujar Rokhmadu di sela-sela acara. Dia mengatakan, empat bahan baku tersebut cukup melimpah di Desa Banjaroya. Selain singkong, durian dan jagung, iwak kali juga banyak ditemui di Sungai Progo yang melintasi desa tersebut. “Tujuan festival ini juga tak hanya mengenalkan potensi w...

Full article: http://www.solopos.com/2014/09/22/festival-kuliner-banjar...