26 Jan '13, 3am

Begini Cara Bikin Tempoyak Durian Nikmat: Tempoyak merupakan salah satu makanan khas Palembang, Sumatera Selatan...

Begini Cara Bikin Tempoyak Durian Nikmat: Tempoyak merupakan salah satu makanan khas Palembang, Sumatera Selatan...

merupakan salah satu makanan khas Palembang, Sumatera Selatan. Bila Anda penyukanya, patutlah mengetahui cara membuat tempoyak. Tempoyak berbahan utama durian, awalnya sebagai upaya masyarakat Palembang untuk memanfaatkan kekayaan buah durian yang dimilikinya. Belakangan, bahan ini terus dipakai, dan tempoyak akan lebih nikmat bila menggunakan durian asli Palembang. Nah, bagi Anda yang belum tahu cara membuat tempoyak, simak langkah-langkahnya sebagai berikut: 1. Siapkan buah durian yang matang. Pilihlah durian lokal untuk mendapatkan hasil tempoyak yang baik. Jika Anda menggunakan durian montong, agak kurang bagus hasilnya karena terlalu banyak mengandung air dan gas. 2. Pisahkan biji durian dari dagingnya. Yang dibutuhkan untuk membuat tempoyak durian adalah dagingnya. 3. Berilah sedikit garam untuk memberi rasa asin pada daging durian, tanpa menghilangkan rasa manisnya,...

Full article: http://www.okefood.com/read/2013/01/24/304/751227/begini-...

Tweets

Sering-sering Makan Durian, Begini Pengaruhnya ...

republika.co.id 25 Jan '13, 1am

REPUBLIKA.CO.ID, Selain rasa memiliki rasa yang nikmat dan kandungan nutrisi yang begitu lengkap, buah durian juga memilik...

Bikin Pancake Durian, Yuk!

Bikin Pancake Durian, Yuk!

okefood.com 02 Feb '13, 11pm

Chef, perkenalkan saya Lastri (30). Saya senang makan pancake, biasanya saya beri topping es krim vanila dan meises. Saya ...

FOTO-FOTO : Durian Impor Akan Hilang Selama 6 B...

foto.detik.com 26 Jan '13, 7am

Selama 6 bulan ke depan, masyarakat Indonesia bakal tidak bisa menikmati 6 jenis buah impor yakni durian, nanas, melon, pi...