11 Mar '18, 8am

Durian Haram Karena Mengandung Alkohol?

ADA sebagian orang yang secara gegabah mengasosiasikan ketajaman aroma durian dengan kadar alkohol yang terdapat di dalamnya. Semakin sengit baunya semakin tinggi kadar alkoholnya, katanya. Sampai sekarang belum ada kesepakatan mengenai penyebab aroma durian. Jenis, daerah tanam dan tingkat kematangan buah memengaruhi aroma durian. Berbagai hasil penelitian melaporkan penyebab aroma durian yang berbeda-beda. Cukup banyak senyawa kimia yang diduga berperan dalam aroma durian, seperti thioethers, esters, indoles, skatols, thiols, hydrogen sulphide, diethyldisulphide, hydrodisulphide, dialkyl polysulphide, ethyl esters, 1.1-diethoxyethane dan lain-lain. Wong dan Tie (1995) dalam penelitiannya menemukan 63 senyawa yang mudah menguap (volatile compounds), termasuk 30 esters, 5 ketones dan 16 senyawa belerang yang berperan dalam aroma buah durian. Tetapi mereka berdua tidak mene...

Full article: https://mozaik.inilah.com/read/detail/2442038/durian-hara...

Tweets

Suka Durian, Ini 5 Manfaat Sehatnya

sidomi.com 11 Mar '18, 6am

Musim durian kerap disambut dengan berbagai pesta durian di pelosok tanah air. Karena rasanya yang manis dan kandungan nut...

Potensi Durian Semarang yang Belum Digarap Maksimal

Potensi Durian Semarang yang Belum Digarap Maks...

nasional.republika.co.id 11 Mar '18, 12pm

Tiap kawasan di Semarang memiliki durian lokal yang berkualitas. REPUBLIKA.CO.ID, UNGARAN -- Sepanjang bulan Februari hing...

‘Panama Dance Haram’ - Mufti https://t.co/xEHdWtMqor

‘Panama Dance Haram’ - Mufti https://t.co/xEHdW...

ohbulan.com 13 Mar '18, 2am

Mufti Negeri Sembilan, Datuk Mohd. Yusof Ahmad berkata Panama Dance haram dilakukan kerana membabitkan percampuran lelaki ...

Pdt. Untari Setyowti "Durian"

youtube.com 13 Mar '18, 4am

Learn more You're viewing YouTube in English (US) . You can change this preference below . Learn more You're viewing YouTu...

Perkenalkan Durian Montong, si Jagoan Buah Durian Dari Negara Thailand

Perkenalkan Durian Montong, si Jagoan Buah Duri...

rawabibit.com 12 Mar '18, 6am

adalah salah satu jenis durian yang sangat populer dikalangan pecinta durian. Tanaman durian montong ini merupakan salah s...

Durian Banyak Mengandung Kolesterol, Benarkah?

Durian Banyak Mengandung Kolesterol, Benarkah?

hitsbanget.com 26 Feb '18, 11am

Siapa yang tak kenal durian. Buah dengan bentuk bulat dilapisi kulit keras berduri ini sering menuai ‘kontroversi ‘. Bagai...

Aiman dapat ice-cream durian Parabella.:

youtube.com 13 Mar '18, 3am

Learn more You're viewing YouTube in English (US) . You can change this preference below . Learn more You're viewing YouTu...

Jangan Ragu Konsumsi Durian, Ini 8 Manfaat Seha...

lifestyle.okezone.com 12 Mar '18, 5am

Kandungan serat dalam durian baik untuk melawan penyakit pencernaan. Anda jadi jauh dari masalah konstipasi yang menganggu...

Kata Profesor Korea, Inilah Durian Paling Enak di Indonesia

Kata Profesor Korea, Inilah Durian Paling Enak ...

jogja.tribunnews.com 10 Mar '18, 11pm

TRIBUNJOGJA.COM - Sangat sulit memang ketika harus menentuka mana durian terbaik di negeri yang sangat kaya akan ragam dur...

Bagikan 2.750 Durian Gratis, Festival Hasil Hut...

teraslampung.com 11 Mar '18, 1pm

Festival Hasil Hutan Bukan Kayu 2018 di Tahura Wan Abdul Racman, Minggu (11/3/2018). TERASLAMPUNG.COM — Ribuan warga Lampu...

Takut Makan Durian Karena Khawatir Kolesterol? Begini Faktanya

Takut Makan Durian Karena Khawatir Kolesterol? ...

doktersehat.com 03 Mar '18, 4am

Takut Makan Durian Karena Khawatir Kolesterol? Begini Faktanya DokterSehat.Com – Meskipun memiliki rasa dan aroma yang lua...

5 Manfaat Menakjubkan Buah Durian Buat Kesehatan Tubuh

5 Manfaat Menakjubkan Buah Durian Buat Kesehata...

vemale.com 10 Mar '18, 1am

- Akhir-akhir ini, nampaknya sedang musim buah durian. Kita bisa menemukan banyak penjual durian yang menjajakan dagangann...

Pencinta durian pasti tau sama deretan durian t...

malangtoday.net 16 Mar '18, 2pm

Durian terlezat di dunia, salah satunya dari Indonesia lho! (Istimewa) (Penulis : Annisa Eka Safitri) (Editor : Annisa Eka...